如何使用冰箱及保养?

2013-02-08来源 : 互联网

不管夏天还是冬天,每家每户每天都会频繁的使用冰箱,在我们日常生活中,冰箱无疑给我们带来了无限的便利和舒适。 冰箱一旦使用时间长了,里面就会散发一种难闻的气味,甚至会滋生细菌,影响食物的原味和人体的健康。如何使用冰箱及保养?下面小编介绍冰箱使用方法及保养方法。

如何使用冰箱及保养?

1、冰箱使用将冰箱冷冻室的温度控制在零下18℃左右,这相对与零下22℃时能够有效节省30%的耗电量。此外,我们还可以买两袋冰袋放在冰箱内,减少冰箱冷量流失,达到省电的目的。*后还有一点,霜是冷的不良导体,根据这点理由,出于省电的目的,我们也要定时为冰箱除霜。

2、冰箱使用存放食品时*好根据每次食用的份量用保鲜袋分开包装,在取食的时候只取出一次食用的量,既省电,也减少反复解冻、速冻对食物产生破坏;不可以一下存放过多的食物,食物之间要留下空隙利于冷空气循环,这样冰箱在对食物进行降温时速度比较快,减少压缩机运转次数。

3、冰箱保养除臭方法:用一条干净纯棉毛巾,折叠整齐后放在冰箱上层网架边,可吸附冰箱中的气味,晒干后可反复使用;将新鲜橘皮洗净擦干,散放在冰箱里;蒸馒头时剩的一小块生面放到冷藏室上层,可以使冰箱2至3个月内****;用纱布包50克茶叶放入冰箱,一个月后取出暴晒,再装入纱布放进冰箱反复使用。

4、冰箱保养有很多食品是不宜存放在冰箱里的。如,香蕉,12℃以下保存容易发黑腐烂,而冰箱温度低于此温度;西红柿,如果进行低温冷冻,取出后会有散裂现象,严重表面有黑斑,而且不宜煮熟,也没有原来的鲜味;*腿,由于有水份,低温贮存时会结冰,肉会结块或松散,取出后极易**;巧克力,低温冷藏后取出,会立刻在其表面结出一层白霜,特别容易发霉变质。

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