家乐福:品牌差异化的“福到家”
罗国伟家乐福大中华区总裁兼CEO
当我们谈到市场演变的时候,就是我们应该用哪种业态才会*终成为一个赢家、在今后二十年中将会是比较好的业态形式?是百货店吗?还是**市场?专业店?电子商务?还是大卖场?这些问题,都是很难回答的问题。当谈到未来趋势的时候,我的观点是:我们这个业态形式问题不是一个正确的问题,因为任何业态都能有增长的空间。
在这里我可以举一个例子,百货店在很长时间内一直都被预测:百货店是*古老的一种业态,这种零售业态将会消失,主要是因为来自于大卖场、专业店和电子商务的竞争。实际上我们看到:像中国、美国的一些百货集团,他们还在存活着,并且有很高水平的客户吸引度。
反过来讲,对于新的业态,像电子商务,有一些非常伟大的公司在这种业态下出现了,像阿里巴巴,像亚马逊。同时,很多电子商务的公司也在失败,从来没有达到一个**的水平。所以,我的观点就是说:不是业态的问题!对于我们家乐福来讲,“怎么样能够有所不同”是我们一直思考的问题。“有所不同”实际上就是指“品牌差异化”,品牌差异化意味着一种附加值,也就是客户能够意识到在你的品牌当中有附加价值。如果客户认识到了一个品牌附加价值的话,客户将会看到你的品牌有更大的差异化,那么这个就是你*好的未来价值资产。当然,前提是:你必须得能够**出这样的品牌价值。
我们现在面临严峻挑战,竞争不会消失。有两个字,我想跟大家分享,那就是“雷同”。**,你得不一样,有差异。如果你跟别人雷同的话,那顾客为什么要去你的店里?第二,你应该给客户一个非常好的、令人振奋的购物体验。这个就是真正的品牌价值、品牌差异化真谛所在。
你需要在路上不断调整
戴嘉舜可口可乐公司大中华及韩国区总裁
每一个机会在这里增长,没有任何的业态将会被排斥,我们在未来也会有多方面的发展,那么关于生产和物流这方面,当然是个主要问题,我们公司有十一个厂子,目前在中国各地都有,我们还有一个十年规划,我们未来的规划是,大概准备把我们的足迹再增加一倍,大概有80个绿色的厂子,这些厂子将是可持续的,并且是非常有效的,我们有一个长期规划,*好能够超前思维,所以我们也是想有这样的一种流通的足迹,也必须把它做好。
当然,我们也知道这种快速消费品,也是想让我们的产品能够遍布各地,所以在每一个吃和喝的店,在很多零售店,我们80%的产品都是在传统,吃喝的店里,俱乐部,甚至酒店,所以我们将会有几**的机会来触摸几**的我们的顾客,我们的这种配送在240多个国家,这是我们一个竞争优势,我们也看到有很大的力量。
我们关键就是看怎样能够在物流方面变得更为有效,因为我们今天是比较有效的,但是我们在供应链里有太多的费用,我们希望更加有效,这当然需要时间,这需要有更多行业的整合。尤其是现在中国的现代贸易正在发展,所以对于我们关键的要素来讲,对其他的制造业来讲,你到中国来,你*好有长远的规划,提前规划十年,你必须非常的灵活,你需要在路上不断的调整。我相信不是所有业态都是按照同样水平增长。
宝洁:创新前行
李可达宝洁公司大中华区市场战略与规划部总监
宝洁在中国已经有二十二年了,宝洁有七十多年的历史,并且在中国也有很大的涉足,我们的关键就是:增长就是创新。我们的工作是怎样能够更好的服务于我们的消费者。客户是上帝,不管他在哪儿买东西,网上还是网下,还是其他的互导渠道,我们都要关注他们。我们就是要基于我们的目的,并能够改变中国消费者生活。
要想这样做,必须要创新。当考虑渠道的时候,历史教育我们需要考虑大方向。消费者变得越来越挑剔,变得越来越专业,如果我们满足他们需求的话,我们就能够成功。我可以跟大家分享一个创新的例子。
我们是一个品牌公司,有10到20个品牌都是在所在领域的**名和第二名。我们卖各种各样产品,在所有的这些业务当中,中国消费指数跟其他市场比,还是比较低的。但如果把它跟其他的国家进行比较,不像中国这么发达的国家,比如墨西哥、越南、泰国等,就会看到中国的发展速度非常快。
同时,我觉得应该解决两方面的问题:首先就是教育方面,比如说在店内教育、培训,还有包括在线培训;第二,就是我们所说的叫做相关的内容,比如说在店内、线上或者线下,对于供应商,我们会给他们提供*好的产品。通常周一,我们会有一个活动,同时我们这个*大的产品在全球各处都非常成功,它不仅仅是产品,同时还有包括市场、供应等;另外一点,对于我们来说,作为零售商,我们希望能够争取到更多客户,同时能够有一个很好平台进行面对面的交流,我们不仅提供*好的价格,同时也要让客户有更好的体验。
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