成都工匠古法熬糯米修城墙 修复西昌古城墙

古城墙

位于四川西昌老城区的建昌古城，始建于明代的洪武二十年，距今已经有600多年历史。

由于岁月侵蚀，目前西昌古城仅保留着大通门等小段古城墙。

根据规划，西昌市启动了老城区综合整*工程，按照修旧如旧的原则，重现数**前的古城风采。其中，古城墙**是其中**工程之一。西昌市文管所所长马玉萍介绍，古城墙将按照原貌**，*大的特点是采用古人**城墙的办法，即全部用糯米灰浆(糯米+石灰)代替现代水泥。

为**工程质量，西昌市在全国公开招标，*终是来自成都的具有古建筑**资质的四川开禧古建筑园林工程有限公司中标。大约两个月前，该公司进场施工，为600多岁的西昌古城墙“疗伤”。目前，大约有近200名工人正在紧张施工，这些工人三分之二来自成都，从事古建**工作多年。

古法

约1500年前，中国古代建筑工人通过把糯米汤与标准的灰浆按比例混合起来，从而发明了糯米灰浆。经过现代科学技术研究，糯米灰浆修建城墙的工艺是科学的，糯米含100%的支链淀粉，其分支点不容易切断，石灰的化学成分是氢氧化钙，吸收二氧化碳时间长了，就形成了坚硬的碳酸钙，‘强强联合’所以很结实。

近一百多年来，随着近代水泥的引进，工艺繁杂、固化速度缓慢的传统糯米灰浆因难以适应现代建筑工程的要求，已经退出了建筑市场。但是，在古建筑**领域，水泥的析盐问题、寿命问题、与古建筑本体的不相容等问题频频出现。所以，目前国内的很多古建**都采用糯米灰浆。

连日来，在西昌老城区的古城墙**现场，10口大铁锅全天不熄火，熬制香喷喷的“糯米稀饭”。

这不是普通的稀饭，而是用优质糯米经3至5小时熬制而成，这些糯米粥不是拿来吃的，而是用来**古城墙的。

早在约1500年前，我国古代建筑工人就发明了糯米灰浆，它耐久性好，粘接强度高、防渗性好，被广泛用于工程建筑中。600多岁的西昌古城墙**，也使用了糯米灰浆。

该工程技术负责人介绍，修完不到一公里的古城墙，预计要用掉50吨糯米。