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北京在城市化进程中，垃圾作为城市代谢的产物，一直是城市发展的负担，世界上许多城市均有过垃圾围城的局面。而如今，垃圾被认为是*具开发潜力的、永不枯竭的“城市矿藏”，是“放错地方的资源”。这既是对垃圾认识的深入和深化，也是城市发展的必然要求。我国是世界上人口*多的国家，13亿人口的饮食消费数量*大，加上传统不良的饮食习惯，每年在餐桌上的浪费惊人。以通常每万人每天一吨的餐厨垃圾量计算，每天的餐厨垃圾就有13万吨之多，一年就有5000万吨餐厨垃圾白白地浪费，也给垃圾处理行业带来了*大的压力和市场前景。
1、从**方面看
垃圾处理已经成为城市化进程刻不容缓急需解决的问题。
厨房垃圾的特征：
高污染，有机类，没有回收价值，含水量高，容易分解。
做为国内环保产业的新生力量和未来的生力军，食物垃圾处理器行业前景光辉灿烂，一片光明。中国经济的宏观政策已由出口、国内基础建设和扩大内需三足鼎立，悄然转变为以扩大出口、基础建设投资为辅，以加速城镇化发展拉动内需为主。国内城镇化的快速发展，快速地改变着国家的农业人口数量和生活方式。“上楼和被上楼”已成为近年农民的主要任务，城镇化的快速发展，是国内三分之二以上的城市已出现垃圾围城的窘境，北上广深以及人口上千万的省会级城市，已经日产垃圾过万吨。垃圾处理已成为困扰中国绝大多数城市发展一个重大问题。甚至已经成为中国经济发展必须很好解决的重大问题。
就以北京为例，据了解，北京90%以上的垃圾通过填埋处理，每年约占用500亩土地。20%通过焚烧，剩下的80%用于生化处理，在焚烧垃圾过程中，由于厨房垃圾的含水量较高，若没有**燃烧则可能排出威胁空气和环境的有毒气体，另一方面填埋成本的高昂也已经逐步体现，不仅占用越来越珍贵的土地资源，同时产生的渗沥液也埋下了污染地下水的隐患，实现生活垃圾减量化，资源化，无害化刻不容缓。
那么做为突破垃圾处理传统思路和方式,能大大节约成本和净化环境的新型方式, 势必在不久的将来，必将获得国家宏观政策的倾斜和扶持，一定会有很多企业获得诸如产业补贴、专项扶持资金、银行低息或无息贷款、税收减免等*大支持，而在终端市场也必定会有开明的地方**以新闻**政策导向甚至**采购、试点**等方式给予地方代理商足够的发展支持。
2、从消费者方面看
如今安装食物垃圾处理器已经是高品位生活和美化家居环境的理想选择！伴随着国民经济的快速发展，消费者收入水平的不断提高，必然让更多的人们对家居环境水平提出更高的要求，随着国家对环保概念的持续深入教育，环保意识也会必将更加深入人心，赢得广大国民的认同。“家庭垃圾处理好，国家自然更环保”！所以在消费能力不断提升和环保概念更深入人心的国内市场，也必将为这个行业的投资者、经营者提供一个*大的等待挖掘的市场金矿！
3、从行业发展角度看
现在是投资黄金期！行业发展即将进入到火 爆期根据权威调研机构的调查显示整体厨房在城市家庭的拥有率仅占8%， 5年的预期购买率为29%，如果按照我国城市家庭为1亿户来计算未来5年我国城市整体厨房预期购买总量将达到2900万套。发展潜力非常*大，随之带动食物垃圾处理器的高速发展。预计2016年高档精装厨房的食物垃圾处理器的套率将超过19%成为现代厨房的标准配置。现在在北京，上海，广州，大连，青岛等在内的大批量高档精装修房已使用了食物垃圾处理器。
2016年整个行业投入的广告费已超过5亿元，已基本具备了产品终端热销期前的行业上游预热，而绝大多数经济发达地区，也已经有部分企业和品牌成功招到经销商，建立品牌专卖店，开始品牌宣传和产品销售，所以，中国食物垃圾处理器群雄逐鹿的大时代即将拉开序幕！食物垃圾处理器在韩国、日本等亚洲国取得了广泛的应用，并处在高速发展的时期，这也必将*大地促进中国食物垃圾处理器的发展。
