店铺一般选择一楼或二层的位置

品诺意式餐厅主营西式餐饮，其主要客群定位是18-35岁之间的时尚人士及能够接受新事物的人群。

品诺意式餐厅在选址上比较偏向于商业区和CBD区域。成熟商业区和大型CBD的商业气氛很好，人流量也有**，而周边有居住区或大型公交枢纽的区域则更好，毕竟综合性区域的可发展性更强。在选址时，对区域的评估比较多考虑所处的区域中人的数量、消费能力以及他们的消费习惯，而像一些临街的，展示面比较好的一些位置，这也是常规考虑的因素。

对于店铺的要求，品诺一般选择一楼或二层的位置，并要有比较*立的停车口;由于大多数的烹调是用电的，因此对燃气没有特殊要求，但电量基本需求至少200千瓦左右;同时因为餐厅用水有一定的供应量，因此上水管要40毫米管径，下水要150毫米管径。

品诺意式餐厅对店铺的要求是西餐厅*基础的需要，对于传统的中式餐饮也有很多的可借鉴之处，同时对于有志于投资餐饮行业的投资者来说，也是一个可以模仿的对象。