厨房餐具材质不同使用方法不同

不同的消费者喜欢不同款式的厨房餐具，在进口的质量较好的厨房餐具的使用，作为每天都要入口的食物需要干净卫生清洗干净之外，厨房餐具也一定要干净卫生，让厨房餐具拥有更加洁净卫生的根据地，下面具体介绍厨房餐具的材质。

厨房餐具有的是竹木餐具：不管是竹制还是木制餐具，都是由天然材料制成的，也可以说成是有机材料，本身是没有什么毒性的，这是它们共同的优点。那竹木厨房餐具的缺点是什么呢?有两条：一是容易受到微生物的污染;二是表面涂油漆的竹木餐具，样子虽然好看，却对我们的身体产生不利影响。

铁制厨房餐具：正常使用是没有什么问题的，但一旦生锈就不要使用了，生锈的铁制餐具就有害了，容易导致食欲不振和上吐下泻症状。使用铁制餐具还要注意什么呢?铁制厨房餐具不要长时间存放油类，不然的话铁器很容易被氧化或腐蚀。

瓷质厨房餐具分为釉上彩、釉中彩、釉下彩3种。釉上彩是釉上施彩，也就是在烧好的白瓷表面贴花纸后烤制而成，釉下彩是釉下施彩，花色被釉层覆盖，釉中彩是色彩夹杂其中。由于厨房餐具的彩釉颜料含有铅、镉等有害金属，因此相比来看，釉上彩制作成本较低，釉下彩更安全一些。