和面机的正确打开方式

北方主食为面食，因而和面机很常见。而现在随着家庭条件的提升，南方家庭也开始用和面机制作面包、馒头、包子、饺子、面条、糕点、点心、饼干等食品。那么，**来了，到底如何正确使用才能规避安全隐患，让其真正服务于家庭呢?下面由海鸥工贸小编为大家讲解。

1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用。

2、和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗。

3、和面机操作人员在机器运转过程中，不能将手放入箱斗内。

4、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油;坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油。

5、每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作。

6、如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知**部维修。