现代厨房电器是厨房里*基本的部分。厨房的布局、样式都会受抽油烟机、消毒柜、燃气灶厨房用具及其摆放位置的影响。
厨房电器布置
(一)搁架
厨房搁架为操作提供了很大方便,有些用具及调料罐随时都可以拿到,也不用到消毒柜里乱翻,而搁架能够把很乱的物品统一起来。
开放式搁架要能够容纳大小形状不同的物品,不让厨房显得零乱。开放式搁架有利于碗碟的卫生干燥,透过玻璃,可以看到清洁的器皿,更有餐厨的氧气。
(二)抽油烟机
抽排油烟机若装得太**果差,甚至抽不进油烟。一般要求安装高度为1.0-1.1米。前端应稍上仰,这样废油可自然流入集油杯中。
要合理选择排气管道的走向,尽量减少弯曲,使气体容易排出,楼房设置一般在厨房墙壁某一侧都有烟道,很少从窗口排烟,排烟系统设计尽可能不显眼,或者是使它看起来比实际功能更具感染力。
(三)微波炉
微波炉可以作为一个*立单元放在已经装修好的厨房的工作台上,也可以固定在厨房墙里。微波炉在工作台的一侧,结合橱柜放置,大多数家庭即使用燃气灶又使用微波炉,这就要考虑它的位置,要靠近工作台又要与微波炉有一定的距离。操作起来就很方便。