如何经营好一家便利店?怎么经营便利店

2018-08-13来源 : 互联网

随着人们生活方式的逐渐改变,人们前往中大型超市购物的习惯已经不断形成。便利店给我们的生活带来了很大的方便。但是想要开好一家便利店可不是一件简单的事情,需要注意很多,那么怎么经营一家便利店。

社区便利店选址过程中主要考虑四个因素:一是店址;二是时间;三是备货;四是快速(不需要加工)。

小超市,便利店可以选择“无人超市”经营,**时代潮流,符合当下人们心理和需求。

大超市人流大,但收款台有限,排队等候结账让很多市民十分烦恼,会影响客户去超市的购买欲望。

无人超市自助系统,随拿随买,解决这一问题,而且24小时营业。

社区便利店也有一定的优势,相比大超市,它能够给社区居民提供更方便、更快捷的服务。

从价格上看,便利店商品的价格一般要比**市场高20%左右,便利商店一般不采用降价促销手段,毛利率较高。

从店址位置上看,商圈内必须要有理想的目标顾客。

从营业时间上看,便利店要有24小时营业的能力且几乎全年无休。

从提供的服务速度上看,能够使顾客在便利商店的逗留时间平均只占3一5分钟左右。

**,要关注客户群的需要,就是他们想要买什么比较特殊的东西而周围商店没有的。面对顾客提出的个性化需求,应该及时记录下来,并尽可能增加或改进,以满足更多的需求。

第二,建立顾客档案。建立顾客档案的好处很多,可以实行送货到家,根据记录查明住址,然后,制订送货时间段(可节约成本)。另外,还可以用档案,建立客户折扣制,就是安排合理的回扣给你的客户,或是以赠品回报。

怎么开好便利店?

做好市场调查:同行竞争力、人流量、各类商品需求量等调查;

签订稳妥的供应商,严格按照合同签订的条约执行;

货源质量把关:①货物未签收前确定好保质期,②及时下架即将过期商品(过期前一个月)。食品***会检查商店的商品是否过期,视情节严重程度罚款。

及时总结分析经营状况,根据实际情况定月销报表或季度销量报表;根据销货量等情况进行补货,以免造成囤货积压或供不应求的情况。

以上就是小编整理的一些内容,希望对大家有所帮助。小编提醒,以上信息仅供参考。注意咯!便利店加不加盟看你自己啦!如果你是小白很多事情多不懂的话,可以选择加盟啦!

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标签: 便利店
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