茶叶加盟总部实现标准化应杜绝的三个错误

2014-04-02来源 : 互联网

近年来,随着铁观音加盟的盛行,众多扩张起来的铁观音连锁加盟总部逐渐暴露出管理不善的弊端。事实上,除却一些缺乏运营管理经营的加盟总部之外,绝大部分企业其实都有一套详尽的门店运营手册,但为何实现不了标准化呢?综其原因,多数铁观音加盟总部是犯了以下三种典型的错误:

一、盘剥加盟商

一些铁观音加盟总部除却加盟费、**金以及*批货款之外,还隐藏了大量的隐性收费项目,比如后期的管理费、服务费等等,一连串的相关费用让加盟商欲罢不能。这些加盟总部**不管加盟商是死是活,定期开收各种费用。而加盟商在发现大部分利润都被总部盘剥之后,也会变相开始**,比如私自采购、减少进货频率、降低服务质量等等,结果在导致连锁品牌信誉受损之外,自身的利益也蒙受损失。对铁观音加盟总部来说,应想方设法地为加盟商增加利润,而不是处心积虑地盘剥加盟商,只有**加盟双方的互利共赢,才能促进企业和加盟店的共同发展。

二、放任加盟商

一些铁观音加盟总部仅仅是刚开了一两家店,在没有任何资本、标准化模式和服务团队的情况下,也考虑开展连锁加盟,实在是贻笑大方。在加盟商入主之后,随便给加盟商上几堂培训课,给其一本运营管理手册,就放任不管了。

其实,**的铁观音加盟总部常常要实施现场巡查制度,按照总部的规定和流程检查所有细节,定期派人到店巡查指导,目的就是检查加盟店的运作是否符合总部的要求,以及对加盟店的一些疏漏环节给予纠正,努力帮助加盟店尽快走上正轨,更好地实现**。

三、游离加盟商

终端加盟店的管理,是企业运营的重中之重。很多铁观音加盟总部往往会犯这样的错误:对自身直营店的管理非常精细,而对加盟店的管理只关注运营标准和业绩结果,**不考虑加盟店的运营细节以及如何提高加盟店的营业额问题,这都使得不少加盟商游离于总部的管理体系之外,加盟仅仅是购买了总部的品牌,售卖总部的产品而已,抛却这些因素,加盟店实际上已经**脱离了总部,间接也会影响铁观音连锁企业的品牌形象。

在这方面,中国茶产业**连锁企业聚祥春茗茶为**每一家加盟店都能够顺利**,对待加盟店始终坚持"厂商一家,合作共赢"的原则,其将采购与供应、信息沟通与反馈、门店的评估与审计、财务与资金管理、人才选拔与培养等,一一纳入总部统一的管理体系,绝不让加盟商游离于总部管理的系统之外。聚祥春茗茶深谙,如果加盟商的运营管理失控,将直接导致连锁总部的发展每况愈下,*终,连锁也将徒有其名。

总之,铁观音加盟总部管理加盟商,不仅仅需要标准化的运营手段,还得视加盟商如同己出,对加盟商不盘剥、不放任、不游离,凡事先为加盟商着想,这样,企业才能真正成长壮大起来!

标签: 茶叶店经营

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