厨房油烟机选购技巧及误区

抽油烟机是厨房中必不可少的一类厨房电器，特别是中国人的饮食习惯皆以煎、炸、炒为主，对抽油烟机的要求更加高，其中抽油烟机中侧吸式油烟机——油烟分离板，能彻底解决了顶式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题，成为越来越多人的首选。但在选购油烟机的时候往往有些误区影响着我们的选择，那么油烟机该怎么选呢?怎么样才能避开选购误区挑选到真正适合我们需求的油烟机产品呢?

中国人做饭离不开煎炸炒，厨房油烟大，选购吸力大的烟机能有效控制油烟乱窜问题。一般的烟机吸力在15m3/min，最好选择18.5m3/min的。

听音量

烟机固然是吸力越大越好，但是同时还要保证噪音小，国家标准要求烟机运行≤74分贝，正常烟机的噪音能够控制在58分贝，如果想要轻松聊天最好选择54分贝的烟机。

了解风压

烟机里面有一个特殊的风扇，能产生很大的风量，在高压力的作用下，才能通过管子输送到顶楼去。正常情况下，烟机的风压在320-350帕就够了，不过如果是住在小高层的用户最好选择400帕的烟机。

市场上的烟机有两种：不锈钢和涂层，不锈钢的好处是美观大方，而涂层的好处则是易打理，一般湿抹布一擦就干净了。

抽油烟机选购误区

误区一：功率越大吸力越大

一些促销员往往在给顾客推荐油烟机的时候会说推荐某一款，因为这款功率大，吸油烟效果好。事实上，吸油烟效果不仅取决于功率，也要看内腔结构，涡轮和电机质量等等因素，如果仅仅是功率大而其他几项不达标的话，则只会是更耗电而已。

误区二：面板材质无所谓

关于机身面板的材质，往往会让消费者听得云里雾里，事实上，油烟机的机身天天要接触各类油烟的腐蚀，在材质方面的要求十分重要。国内比较好的材料一般采用进口M-Cr精钢材质，这种材料具有抗氧化、抗腐蚀。要辨别此种材料与一般合金材料的区别，只需要直接用磁铁来试即可，能够吸上的为一般合金或者铁类，不能吸上的才是精钢材质。

内腔是决定了排烟能力的重要因素之一，一方面要做到无缝、易清洁，同时也要能够保护线路，使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作。而无缝设计除了要做到腔内无缝之外，还要做到与灶台平行的面也能够无缝衔接，这样才是真的不留清洁死角。

误区四：真的完全免拆洗

一般来说，油烟机使用一年以后应该要进行拆洗，否则会由于涡轮和内腔油烟的附着影响排烟效果。因此，所谓免拆洗油烟机并不是不用清理油烟机，现在大多数油烟机都可以做到油烟分离，但完全不清理油烟机仍然会影响排烟效果，因此定期的机身、油网和油杯的清理仍然是必要的。